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位在文心公園附近,走路就能到達

這次剛好到文心公園,恰好有機會來吃一葉齋

版主剛入坐不久,其他位置陸續被坐滿,用餐時段生意頗好

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餐廳外有放置菜單看板

全素,無奶蛋、無五辛

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禁帶外食、葷食、飲料、寵物(導盲犬除外)

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有販售與小農配合的農產品與自製品,有興趣的人可以選購唷

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一進門的左手邊是結帳櫃檯與煮食區

店內採半自助式,茶水和餐具自取

店內座位已雙人桌為主

約可容納20人左右

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一葉齋採用的食材都是經過嚴格挑選

所以價格上會較同性質餐飲業價高略高一些,也是能理解

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菜單每項餐點下方都有註明餐點內容物

寫的很詳細

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點餐單

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日式腐皮燒 $90

涼拌小菜豆包條調理的很入味,上面有些許的七味粉

口味較偏鹹,很適合配主食一起食用

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油辣籽拌干絲 $80

選用無防腐劑、無漂白劑、非基改黃豆製成的豆干絲

小辣,很開胃下飯

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招牌魯飯 $90

台東關山米搭配鹹中帶甜的手工香椿素燥

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​​​​​​​功夫拌麵 $110

選用無防腐劑無添加物,口感Q彈的麵條

配上鹹中帶甜的素燥與簡單的黃瓜絲與紅蘿蔔絲

簡單樸實的味道,令人回味

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​​​​​​​橄欖油堅果炊飯 $200

口感吃起來很像油飯

橄欖油香氣馥郁

每一口都能吃到扎實的堅果

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​​​​​​​​​​​​​​馬告鮮蔬日式咖哩飯 $240

馬告是原住民風味餐常用的調味料

咖哩中帶點馬告的特殊香氣及帶點微辣

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飯上面是一片採用無基改黃豆自製而成的豆製品

較偏鹹,適合配飯食用

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​​​​​​​油揚蕈菇蒸湯 $120

滿滿的鮮蔬用料

湯頭帶有橄欖油清香,口感鮮甜清爽,推薦

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『一葉齋』

地址:台中市南屯區大墩六街272號

電話:04-2473-5039

營業時間:11:30-13:30;17:30-19:30


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