最近彰化知名素食餐廳-清心緣蔬食坊來台中開旗艦店
位置在台中南區五權車站附近
座位區未拍到,有一、二樓
一樓座位多,只是桌與桌之間稍過狹窄
如果桌間變寬點,夾取食物會方便些
如有開放二樓,二樓可容納40人,且每人優惠$10
有單點與吃到飽兩種選擇
如果沒有太餓的可以選擇單點
單點有飯食、麵食、創意料理、小吃、火鍋等多種選擇
吃到飽收費方式:
平日:大人:$230;小孩:$130
假日:大人:$300;兒童:$180
吃到飽用餐時間為90分鐘
也有另售自製手工素料、零賣
開始來介紹吃到飽的菜色
這次有點的小火鍋口味有台式薑母鴨和日式和風兩種
可以暖身濃郁的口味,另一個較清淡養生的口味
火鍋料選擇很豐富
有冷凍、非冷凍、水餃、水晶餃、豆製品等
自助彩色QQ火鍋料區,還有提供時蔬、麵類、醬料
還有闆娘用心研發天然又養生的五行QQ水晶
顏色超繽紛,分金、木、水、火、土五種
金(白):馬鈴薯+荸薺;木(綠):菠菜+甜豆
水(黑):木耳+芝麻;火(橘)紅蘿蔔+枸杞
土(黃):玉米+南瓜
口感Q彈,帶點蔬果的天然香氣
提供白飯
另有素燥醬、素鬆、香椿可以搭配白飯一起享用
清燉臭豆腐
滷得很入味,每一個都吸飽湯汁,口感軟嫩,微辣
泡菜有台式泡菜和黃金泡菜兩種選擇
以及其他現炒時蔬
版主推清食堂的現炒時蔬,很好吃
用餐時段,一上新菜色幾乎每道很快就被夾光
也有很多創意小點心
脆蔬鮮餅外皮酥脆,內夾苜蓿芽與美乃滋
類似草仔粿,裡面夾滿滿的炒白蘿蔔絲
自助式的日式涼麵,可以搭配清爽的芝麻醬汁、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲
提供的飲品種類很多元
熱飲有沖泡式茶包、咖啡機、黑豆水、山苦瓜水、古早味杏仁茶
冰飲有檸檬酵素、冬瓜檸檬
提供的項目都以健康較無負擔的
檸檬酵素口感酸甜
覺得吃到飽就是要配點幫助消化的飲品,這樣才能提升戰鬥力阿!(誤)
另外大推南瓜纖豆奶!!!!
每次一出爐就被秒殺!!!
版主盛到最後一杯
口感濃郁滑順,真的很推薦
冷藏櫃有提供新鮮水果:鳳梨、番茄、蘋果和古早味甜點
冰淇淋櫃
也有提供熱食甜點-燒仙草,超貼心
配料提供較健康天然的紅豆、綠豆、紫薯等
文末附上名片
開車前來用餐的朋友
車子可停放在五全車站旁公有大型停車場
停好看見建國南路二段170號旁巷子
值走斜對面即是清食堂
清食堂營業時間
『清食堂養生蔬食百匯』
地址:台中市復興路二段196號
電話:0906-633-039
營業時間:午餐11:00~14:00;晚餐17:00~20:00
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