尬Ｌi一起企淘

這次去柬埔寨旅遊找當地的朋友，接著要分享西哈努克港與高龍島的素食

但大部分的餐廳地址和菜單都沒有國字，版主會盡量蒐集資訊分享柬埔寨以美金(USD)或柬幣(R)交易

柬埔寨-金邊素食已分享(點我)

首先要介紹的前兩千是在西港傳統市場裡－Phsar Leu Marker】

地址：7 Makara St, Kâmpóng Saôm, 柬埔寨

西港傳統市場素食早午餐

營業時間：6:00~13:00

坐位就是圍著攤販的6個位置

飯套餐 5000R

這樣折合台幣才快$40，附一盤小菜、沾醬、湯

飯上面是香菇頭、豆製品

越南麵5000R

版主習慣加檸檬吃，增添湯頭的清爽感

鹹粥5000R

白飯1000R

東南亞都會給一盤檸檬任你用，加麵加飯都可以

傳統市場甜點攤

攤擺放了各式各樣從來沒看過的甜點

綠色的是香葉蘭植物做成的，但沒點不知道裡面是什麼

果凍條2000R

棕糖粥2000R

棕糖果4000R

柬埔寨有名的棕糖果，外觀看起來很像椰果

口感很奇妙，可以嘗試看看，上面加冰塊、糖水、煉乳

椰果凍 (忘記價格)

這是在市場外圍買的椰子凍

裡面有製成一條條的椰肉，椰子汁則變成透明的果凍，味道還不錯，很消暑

不過一顆對版主而言太甜且太多，兩個人分食比較剛好

Hotel By The Sea

地址：高龍島，下船後往右手邊走，就會看見(沒地址)

這間的老闆是土耳其人，很熱情親切

版主在高龍島上除了在海裡，其他時間幾乎都耗在這間餐廳

素食的品項多，也都不錯吃呢

菜單

飲品

Fired rice US$5

在這種小島有素食，真得非常的謝天謝地

炒飯不算非常好吃，但有在水準上，覺得味道不夠可以加tabasco

Turkish pide-vegeterian US$7

土耳其餅版主還是第一次吃道，而且非常道地

用料都是使用蔬菜料，餅皮很香很酥脆

土耳其麵包 US$2

在櫃檯點餐時看見師傅在揉這個烤餅，是隱藏版菜單

麵香味十足，很有嚼勁，會讓人想再點一塊來吃

Pizza-vegeterian US$7

離開前，我們又點了一份披薩帶上船吃

用料跟土耳其餅似乎一樣

披薩皮是薄皮，版主特愛這種薄皮

Turkish coffe US$2

土耳其咖啡杯超美

土耳其咖啡會有咖啡渣，而且很濃

喝完後，老闆會把杯子倒過來

幾分鐘後翻開看，咖啡渣卻不會掉下來，杯盤很乾淨

咖啡渣會變成自然風景，覺得很特別