尬Ｌi一起企淘

台中也有一間素食越南料理了!!!!造福台中素食者

位於中國醫藥學院、中友百貨附近的五權路上，

唯一側立的招牌就是寫著"素"字的綠色布 

不仔細看真的會擦身而過XD

門口一樓進去就是半開放式的廚房(忘記拍)

整間店都是越南人，看來真的蠻道地的

二樓座位區，都會開放冷氣，乾淨舒適

座位約有30-40個

菜單如下

價位跟之前介紹過埔里的越南素食差不多，餐點更多樣

每桌都有顧客意見表，也太專業XD

素烤肉夾心麵包 $75

素肉是以類似豆包的豆製品取代

經烤過外酥內軟的法國麵包，裡面夾著豆製品與醃製過稍微酸甜的白蘿蔔、紅蘿蔔，大口咬下，清爽好吃

唯一美中不足就是料有一點少XD

咖哩米粉 $80

越南咖哩中有清淡椰奶味，裡面有香菇頭、地瓜、紅蘿蔔等蔬菜，

版主很推咖哩而且太久沒吃越南料理忘記了，誤以為米粉，所以點錯

米粉吃起來根本像「臺灣清淡加粗版麵線」XD

椰奶咖哩配飯一定超好吃，下次試試咖哩飯

那天用餐是禮拜六，去用餐前特地看了一下農曆，確認是不是初一或十五

很開心是初一!!!!問了才知道黃薑餅當天沒有~~~ 所以才點青木瓜絲(退而求其次-_-)

好吧~~~可能禮拜日才會供應~~~菜單寫的字僅供參考.....

涼拌青木瓜 $80

青木瓜上面的炸豆輪建議先浸泡醬汁在吃，才好吃，不然單吃非常硬和油.....

青木瓜中還有醃製過的白蘿蔔、紅蘿蔔、花生粒還有些許香茅草

店家給的醬汁，酸酸甜甜很好吃，但版主總覺得少了一味-"辣"

下次跟服務人員拿切丁辣椒，

服務人員邊拿一碗給版主邊說「可是這個不辣耶！我切辣得給你！」，

版主吃了一口碗中"服務人員說不辣的辣椒"後，版主說「謝謝，不用麻煩了，這個夠辣！XD」

看來越南人真的都吃很辣

河粉$80

一種「越南版陽春麵」的感覺(這什麼形容詞XD)

湯頭蠻鮮甜的，也一樣沒有素料

料很豐富，有豆皮、草菇、白蘿蔔、猴頭菇等等

對了!!!!

店裡也有販售越南的泡麵、零嘴、調味料等等，

但是!!!!要注意泡麵、河粉類的，版主記得總共只有三種可以吃，

其他都是植物五辛素，其他都是植物五辛素，其他都是植物五辛素!!!!(如下圖)

如果是全素的話，會標示"全素"

附上名片

地址:台中市北區五權路388號

電話:04-22060663

營業時間:11:00-14:00；17:00-20:00

公休日每月雙數週日&農曆初二、十六