台北的朋友帶我們去吃一間有提供素食餐點的印度餐廳
餐廳外擺有菜單供參考
室內空間雖不大，但桌數算蠻多，約可容納32人
一張是雙面印製的套餐優惠，一面是素食，一面是葷食
還有一本圖文並茂的點餐本
點餐時，會詢問是否吃洋蔥?吃辣?要多辣?等細節，很細心
菜單本
素食部分選擇很多樣
印度最具代表的幸的餐點，咖哩與馬薩拉總共多達10種
不想吃咖哩與馬薩拉，也有炒飯和炒麵可以選擇
飲品
甜點
版主點的是單人素食套餐
第一次吃不知從何點起，想吃少量多樣的餐點，套餐也比較划算
素食單人套餐$350
帕帕餅*1
剛烤好的帕帕餅，起司味道很香，外觀很薄，吃起來像餅乾
綠色的醬感覺是菠菜、薄荷還有其他的印度調味料
帕帕餅搭配特調的醬一起吃或者單吃也不錯，因為餅本身就有鹹度
綜合蔬菜咖哩＆薑黃飯
綜合蔬菜咖哩
超大一碗，可以用來配薑黃飯和烤餅
版主點的是小辣沒有洋蔥
素食的用料一點也不馬虎，馬鈴薯、青椒、豌豆仁、紅蘿蔔等
燉煮的馬鈴薯和紅蘿蔔帶出的甜味中，蘊藏著獨特的印度香料味
薑黃飯
印度習慣用香料煮米，薑黃飯飄著淡淡薑黃清香，口感粒粒分明鬆散不黏，跟台灣米飯截然不同口感
配咖哩一起吃超搭
原味烤餅
非常推薦烤餅，是用全麥麵粉去製作
剛上桌時，熱騰騰的餅皮上會看見些許的香濃奶油
口感Q中帶點嚼勁，會越吃越香
印度傳統奶茶
聞起來有薑的清香，但神奇的是，喝起來沒有薑味不嗆辣，茶味較重
印度原味優格
酸奶沒有像優格那麼稠，酸中帶甜，口感清爽
藍色不知道是什麼，沒有味道，可能只是裝飾?XD
『阿巴得印度餐廳 光復店』
地址：台北市松山區光復北路130號
電話：0978-406-143
營業時間：11:30 - 15:00 ；17:00 - 21:30，週五11:30 - 15:00公休
文章標籤
全站熱搜
體驗 (1)