John手作蔬食位於彰化火車站附近,步行約10分鐘左右
店面外觀大間顯眼好找
餐具茶水自助區
店裡的裝潢窗明几淨
擺放很多可愛的擺設,整體感覺很溫馨可愛
二樓座位區
菜單
菜單標示全素、奶素、蛋奶素很仔細
辣味茄醬、義式野菇的辣度是可以調整
我們點了三份+$60套餐
套餐附麵包、濃湯、甜點
南瓜濃湯
南瓜濃郁的香氣中帶點番茄的微酸,兩者巧妙的搭配,比例調的剛好,整體喝起來清爽不膩口
套餐麵包
套餐麵包也完全不馬虎
用的是法國土司,上面塗的抹醬是店家自製,帶點清淡的奶香味
一定要趁熱吃,柔軟中帶點酥脆
麵包可以免費續一次
手作義式貓耳朵-南洋叻沙 單點$240/套餐$300
叻沙醬是從馬來西亞進口,連馬來西亞朋友都說很道地呢!
不過辣度部分店家有稍作調整成台灣人可接受的辣度,辣度很剛好,版主平常吃小辣
麵疙瘩有兩種顏色,原味與蔬菜,形狀超可愛
用料大方實在,推薦給跟版主一樣重口味的你
瑪格麗特 單點$200/套餐$260
披薩餅皮薄脆
完全沒有像一般外面店家用番茄醬當底,吃起來非常夠味,整體香氣十足
朋友上次吃就愛上,這次來又點同一道XD
義式野菇 單點$220/套餐$280
每一口都吃的到蔬菜
有花椰菜、鴻喜菇、杏鮑菇、紅椒、黃椒等,用料很大方
大概微辣的程度
附餐飲料
凡點主餐都有附一杯桂花烏梅汁,有冰、熱兩種選擇,甜度無法調整,甜度約為微糖
套餐甜點-綠茶凍
都會副奶精球,但版主本身不愛吃奶精,也覺得綠茶凍本身甜度味道都很足夠,就沒加囉!
綠茶凍帶點清淡的茶香味,完全吃得出天然手工,甜度約為半糖
整體吃下來,一致覺得CP值很高,以這樣的菜色來說,是很優值評價的蔬食餐廳呢
『John手作蔬食』
地址:彰化縣彰化市華山路78號
電話:04-7284398
營業時間:11:30-14:00;17:30-21:00,周二公休