澳門素食生了快一年,根本記憶大考驗
澳門很小,事先在google地圖標記星號,到時候到澳門找素食很方便
以下價錢都是澳門幣計算
日期:2017/01/17~2017/01/21
氹仔(威尼斯人)
Pizza pizza披薩
這間是威尼斯人裡面,唯一一間有素食餐點的店
素菜千層麵$78
有點太鹹Q_Q,不過剛到的當天晚上有找到素食吃就不錯了
澳門半島(大三巴牌坊附近)
義順燉奶:澳門亞美打利庇盧大馬路381號
熱馳名雙皮燉奶 $32
吃起來再比豆花更軟嫩些
真得是無敵~~~濃郁~~
奶味濃又醇,一開始喝覺得很好喝
可是快吃完時會有點膩,建議兩人share一碗
檸檬車露:澳門亞美打利庇盧大馬路11號地下
營業時間:11:00-22:30
一間版主非常推薦的店!
專門賣義大利手拉雪糕
價位:
單球(杯裝)$30
雙球(杯裝或筒裝)$35
特級加多$5
雙口味-檸檬車露、法國小紅莓$35
版主覺得來檸檬車露就是要點招牌檸檬車露嘛!
檸檬車露口味真的非常推薦!
版主到現在還念念不忘
清新的檸檬香氣,酸又香,還能吃到檸檬皮
法國小紅莓,應該就是蔓越莓
莓果類酸酸甜甜的,喜歡吃莓果的女生可以嘗試看看唷!
濠江春:澳門士多拜斯大馬路43號
素食種類:全素、蛋奶素
販售很多素食相關商品可以購買
酥角裡面是包花生,但版主沒買,純粹覺得特別XD
菜單截自濠江春FB粉絲頁
咖哩雞撈麵$25
撈麵就是乾拌麵
澳門很多種麵條可以選擇
版主最喜歡吃這種細麵,細麵拌麵後很入味
咖哩味道很特別,稍微微辣,口感有點像素沙茶
版主以為素雞肉是奇怪的素肉,後來是豆雞,很Q很好吃
蔬菜包$5
櫃台旁邊有蒸籠,賣一些小點心
皮薄料多
咖哩醬$45
濠江春也有販售自製的醬料
版主有買這個咖哩醬,吃完麵後覺得超好吃,所以就買了一瓶
不過版主回台灣後發現......居然是剛過期的
所以買的時候記得注意一下日期
但打開沒有變色變質異狀,我們家還是把它吃完了
成記糖水:澳門科高街12號
內用座位除了櫃台前的三個外,旁邊還有一個長鐵桌
版主選擇做在櫃台前,邊吃還能邊欣賞闆娘搓湯圓,好療癒
還能邊吃邊聽他們的對話,雖然都是粵語聽不懂
但覺得能體驗澳門人的日常生活,很有趣
價目表
喳咋+湯圓$14
喳咋是澳門特別的糖水,主要食材有西米露、紅豆粒、椰汁、淡奶、糖水等
甜而不膩,非常適合當飯後甜點
湯圓是手工花生湯圓,皮Q花生餡很香濃
成記糖水附近的麵包店
那天晚上版主找不到食物吃
找到一間麵包店,買了個麵包裹腹
記得詢問是否為蛋奶素哦~
椰汁紅豆包$7
還蠻油膩的,普普通通,出門在國外,有得吃就好
長洲愛群珍正糯米糍:澳門龍頭左巷15號宏富大廈地下D(鄭家大屋斜前面)
去完鄭家大屋,無意間看見的店
糯米糍的口味有很多種
糯米糍與日本麻糬相近,但皮比麻糬軟,水份比例比較多
(左)榴槤糯米糍$15;(右)抹茶紅豆糯米糍$15
外觀看起來真的很像大福,觸感很軟Q?(來鬧的)
內餡真材實料,都是用新鮮的水果和食材
榴槤糯米糍
榴槤的味道真的香~~~~~到很濃郁,喜歡吃榴槤的同胞們一定會愛
抹茶紅豆糯米糍
外皮有清淡的抹茶香,紅豆內餡飽滿稠密
金玉滿堂-南灣店:澳門新馬路南灣大馬路5號龍圖閣地下
又是一間無意間路過的店,店名外觀看起來不太起眼,但裡面裝潢蠻華麗的
菜單內容很豐富,鹹的甜的都有,就是沒有鹹點素食
港澳的人好像習慣都吃很甜,甜度大概都全糖吧XD
熱手磨芝麻糊$19
很濃的芝麻香,還不錯吃,但就是甜了點
熱椰汁喳咋$19
就是...很甜的西米露XD
而且很大一碗,吃完超飽~~~~
凍檸賓$19
就是......冰塊很多的檸檬紅茶XD
鳳城軒:澳門大砲台街2號地下
營業時間:11:00-20:00
素食種類:全素、蛋奶素
鳳城軒位於大三巴附近,版主都是用導航走到的
斜坡走上去會看見一個大大黃色的「素」招牌
港澳吃飯錢都會先送上一壺茶,還會給一個小臉盆,燙洗碗筷用的
但店員好像知道版主是台灣人(口音)直接跟版主說先喝熱茶(?!)XD
鳳城軒的菜單很貼心,每樣餐點都有實際照片可以參考
鳳城軒簡易菜單在網路找一陣子才找到的,跟你們分享
菜單取自:http://www.ipick.com/macau/zh-hant/restaurant/40000555
咸魚雞粒炒飯(有蛋)$32
來澳門如果超餓,一定要點飯類!
這邊的白飯不管到哪都像不用錢,在威尼斯人餐廳看見店員直接用長柄大湯勺挖飯,超豪邁XD
粒粒分明鹹度夠的炒飯,還行
下面三樣餐點的價錢版主忘記筆記了
飯系列的份量比炒飯少一些,但還是吃挺飽的,配菜份量也很多
鹹度份量都夠,都很推薦
羅漢齋飯$32
有黑木耳、筍子、紅蘿蔔、美白菇、青菜等配料
地瓜葉飯$32
記得這是隱藏餐點,沒在菜單上
是看見隔壁的澳門人吃詢問店員才知道的
這告訴我們出門在外用眼睛「市場調查」是必要的
雲吞撈麵$32
一盤麵就有12顆餛飩,餛飩餡多飽滿
版主和朋友整個驚呼"哇塞....餛飩幾乎一小盒了"
台灣點一碗餛飩麵,有6顆就很多了,澳門還雙倍
青菜和麵的份量也不少,吃完真的超飽
賦月閑居:澳門荷蘭園二馬路7G號
澳門的菜單都超大本,恕版主沒拍XD
撈麵$32
版主忘記是什麼口味
乾撈麵也超大一盤,大概兩人份
鹹度適中,雖然有點太乾,但挺好吃的
春捲+咖哩餃
不是故意不打價錢,是真的忘記價錢XD
酥脆的春捲和咖哩餃配酸甜沾醬吃,降低油膩感,口感清爽許多
咖哩餃
春捲
Cafe time after time :高地烏街永順景大廈地鋪32A
(世紀豪庭公眾停車場出口對面,即馬里奧路口入)
營業時間:10:00-22:00
這間餐廳有鹹餐點、麵包、甜點、飲品等
泡芙和飲料版主都忘記記價錢,因為下午茶時段餓到忘記
澳門朋友非常推薦泡芙系列,但就不確定奶油是不是素的了
朋友點的,版主也一起分享了
草莓泡芙
抹茶紅豆泡芙
巧克力泡芙
抹茶紅豆麵包
超適合配咖啡一起享用
接下來是氹仔附近的素食
中心咖啡美食:澳門氹仔舊城區官也街98號
營業時間:7:30-18:00
來吃的時間是早餐,點了簡單的烤麵包和奶茶
香滑奶茶$14
來港澳一定要喝奶茶
版主平常不喝奶茶的人,也嚐鮮看看
港澳的奶茶是用茶葉去泡(品種不知道XD)再加奶精去調配
香醇還會回甘
芝士多$14
版主點錯了
結果芝士多就是烤吐司夾起司片,普普通通
巷仔大排檔瓦煲奶茶:澳門木鐸街37-45號
營業時間:9:00-19:00
路過看見現煮的茶,馬上再點一杯奶茶!
菜單
大排檔瓦煲奶茶$20
跟上面那間比,版主覺得這間茶葉的比例比較多一些,茶味更加明顯
緣藝坊蔬食外賣店:澳門氹仔褔隆彩巷19號GF樓
素食種類:全素、蛋奶素
菜單
翠香素水煎餃(8顆)$30
闆娘自己包的水餃餡料頗多,而且都是蔬菜
木耳絲、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、冬粉絲等
跟底下酥酥脆脆的皮一起吃,讚!
素朱排&素牛排
版主各吃一片後,就各買了一包回台灣,一包5片(還是六片?忘了XD)
一包的價錢版主也忘記了
素排都是闆娘自己手工做的,裡面還有加些堅果,增加口感上的層次
不會太鹹太辣,很特別
還有賣一些闆娘從台灣或其他地區帶回來的素食乾糧、零嘴
晃記餅家︰氹仔舊城區官也街14號
電話︰+853 2882 7142
營業時間︰10:00-19:30
最多人帶的伴手禮就是杏仁餅
杏粒、蛋黃、素心都是蛋奶素
一條杏仁餅有9片
三條就會免費用盒裝
單吃比較乾也比較甜,很適合配茶和咖啡喝
莫義記︰氹仔舊城區官也街9號A舖
電話︰+853 6669 5194
營業時間︰11:00-21:00
木糠布丁$30
上層的餅乾屑口感很細緻,底下是香草口味的冰淇淋
版主個人覺得吃到最後有點甜
不過木糠布丁在澳門蠻有名的,可以嘗試看看
伴手禮
濠江春咖哩醬、維他奶、正宗鳳城餅(棋子餅)、晃記杏仁餅、樂宮曲奇餅(左至右)
炭燒杏仁餅$15
正宗鳳城餅家總店:澳門福隆新街66號
分店:澳門大三巴7BA地下
分店:澳門大三巴街3號地下
這間是版主找到最便宜的棋子餅
小巧可愛的一口酥造型
每一口都吃得到杏仁粒
腰果曲奇餅-0.2kg $50
樂宮餅店 :澳門南灣葡京路2-4號葡京酒店地庫
電話:+853 2837 6996
營業時間:08:00~18:30
一定要早上還沒開賣前就先去排隊!
看這一早七點半的排隊人潮,你懂得= =
有三種包裝的餅乾1公斤、500克、200克
每人限購四罐
版主那天早上和家人超幸運,搶到最後5盒小盒的,好感動
一打開是奶油清香,鬆軟又入口即化
難怪被稱為"澳門版的小熊曲奇餅"
維他奶
含有維他命的豆奶,有三種口味
版主喜歡喝這包裝的豆奶
每間價錢不一,在超市買比較便宜
胡椒湯麵
極度不推這款素食的胡椒湯麵
配料就真的只有胡椒,傻眼,哈哈
雖然很貼心附叉子
但我們還是乖乖吃台灣的素食泡麵就好XD
誤食葷食
相信大家去澳門,第一個想到的是蛋塔
澳門有兩間有名的蛋塔,瑪嘉烈與安德魯
可是網路上永遠查不到是否為素食
版主有認識吃素食的澳門朋友說
瑪嘉烈是葷食
安德魯是蛋奶素
但畢竟只是當地朋友分享,版主也不保證是正確資訊,網路上眾說紛紜
建議對成分存有疑慮,就不要購買哦:)
安德魯目前在澳門有8間分店
分店資訊:http://www.lordstow.com/macau-outlets/?lang=zh-hant(點我連結)
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