上次來岳家莊事將近一年前的事,
之前打過岳家莊的介紹文,被岳家莊的店長看見,邀請版主有機會再訪岳家莊
這次來發現無論是裝潢或擺設都改變了許多,有些座位更換成沙發,越來越舒適
這次版主選的位置就是沙發,眼前眺望出去就是夜景與美食(無限美好)
但此次版主就沒拍裝潢擺設了
有興趣的可以看版主第一次打的介紹文
傳送門→ 台中沙鹿「岳家莊」
◎櫃台有提供免費的防蚊液,山上的蚊子真的不是普通多~~~
幸好有防蚊液,才能安心的玩
菜單的部分,由一張式的變成紙本式,更加一目瞭然,也增加了幾項新品
◎10吋Pizza有新增一項「素食口味」$300
◎「手工奶酪」詢問過店家,是用吉利丁製成,是葷食
去的時間接近黃昏,一次欣賞到黃昏與夜晚的景色
接下來開始介紹餐點(摩拳擦掌)
手工餅乾$80
這次的手工餅乾是杏仁瓦片
由於店家很貼心的回烤,所以送上桌時,杏仁香撲鼻而來,酥脆好吃!
很明顯是自己手工製作,因為放約30分鐘,餅乾開始有點軟掉(吃起來還是脆的),吸濕性很快,代表沒有添加化學劑
吉拿棒(肉桂)$150
一份有四支,店家很貼心的對切(8支),使客人方便食用
吃起來跟電影院販售的吉拿棒一模一樣,外酥內軟,版主個人私心愛吃吉拿棒
10吋素食pizza $300
剛上桌時超燙,但因為燙,所以才會拉絲
所以,首先先感謝朋友的鋼鐵左手熱情贊助,才能拍出如此可口的pizza XD
餡料很豐富,有馬鈴薯、鳳梨、酸黃瓜等等,但這時出現一點小插曲....
版主吃第二口時發覺不大對勁,發現吃到洋蔥...
版主馬上跟店家反映,店家馬上積極處理
1.由於這是店家招待的,所以版主沒有要求更換
2.版主的朋友們都可以吃,店家收回去也是倒掉,會浪費食物
店家態度親切和藹,馬上將這批食材全部更換掉,並招待一份點心(覺得超級不好意思)
可能因為一般人對素食的定義還不夠清楚,希望店家下次多注意就好囉
醋釀剝皮番茄$80
因為披薩事件招待的點心
幾乎整碗是版主一個人默默吃完,因為....好美味
甜度酸度適中,健康無負擔,怎麼有人可以把番茄釀的那麼好吃
但愛吃甜不愛吃酸的人會覺得酸(朋友的感受)
焦糖瑪奇朵(冰) $150、香草可可(冰、微糖) $150、薄荷可可(冰) $150 (由左而右)
焦糖瑪奇朵是朋友的,沒喝過無從介紹(跳過)
香草可可是版主點的但喝起來沒什麼香草味阿,但可可很濃郁好喝
薄荷可可,版主個人主觀覺得味道好奇怪.....薄荷味跟可可感覺是分開的,好不搭嘎
自釀醋果汁(冰) $120
店家會很貼心的詢問,喜歡喝偏甜一點還是酸一點,還有甜度
依照客人的喜好去調果汁與醋的比例
版主去年來也是點這項,但覺得太甜
這次來喝覺得驚艷,冰度、酸、甜皆適中,喜歡
蔓越莓果粒茶(熱) $120
其實就是花茶,花香中帶點酸味,深得版主的心,因為無糖XD
花茶都有種魔力,會舒緩緊張情緒,一直都是版主的愛❤️
夜景照
岳家莊離藍色公路不遠,有時間也可以去藍色公路走走
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