本草堂是一間迴轉火鍋吃到飽的餐廳
版主覺得本草堂的菜色很豐富，熟食和湯頭都不錯
很多吃到飽都有時間限制，但本草堂沒有用餐時間限制
另一間也是迴轉火鍋吃到飽，之前介紹過→養素庭迴轉火車素食火鍋
一樓坐位大約有20個左右，二樓設有等候區
價目表
加收10%服務費
午餐$300，兒童(90~130cm)$170
例假日一律$328
湯頭選擇很多樣，有九種選擇耶！
版主忘記拍湯頭
咖哩牛奶鍋
味道很濃郁，湯頭很不錯，但吃久會有些許膩感
十全藥膳火鍋
秋冬滋補的最佳選擇，藥膳湯頭清香，鹹度適中
調味料選擇也很多
麻辣香椿、麻辣酸菜、麻辣沙茶、原味沙茶
特調香椿、香菜、蘿蔔泥、辣椒末、生雞蛋
客惟您的低脂冰淇淋
有四種口味，版主沒吃，不知道口味有哪些(誠實)
飲料區有奶茶、桂花酸梅、柳橙汁
版主覺得桂花酸梅很好喝，超解膩！
生菜沙拉區
較難盛裝小份量的葉菜類和豆皮，用籃子放在旁邊自取
再來是座位前的迴轉小火車！
上面都清楚標示含蛋、熟食等
因為迴轉火車一直在前進，照片模糊請各位海涵見諒ＸＤ
韓國年糕、素魚板、素魚翅等
蕈菇種類有珊瑚菇、金針菇、杏鮑菇、鴻喜菇等
麵類有王子麵、冬粉、雞絲麵、雞蛋麵、螺旋麵、烏龍麵等
版主有拿取的生食材
麻吉燒有抹茶、起司口味
冬粉、雞蛋麵、玉米筍、茴香菜、杏鮑菇、鴻喜菇
還有麻辣鍋必備的油條！！
豆腐、蒟蒻、水晶餃、珊瑚菇
蔬菜類有些是平常較少見的野菜
木耳、絲瓜、香菇
如果迴轉火車上面一直沒出現想再拿蔬菜或比較大量的蔬菜
可以跟店員說，直接從廚房送XD
熟食列車有鹹點、甜點
炸豆腐
版主有拿的熟食↓
魷魚圈、迷你酥皮濃湯、薯餅、涼拌珊瑚草
微笑薯餅、泡菜、烏魚子、壽司
上面中間那盤不知道是什麼，很鹹不太符合版主的口味
炸蔬菜丸
覺得有點油膩，版主拿的時候冷掉了Q_Q，美奶滋有點太多
豆花很好吃，朋友吃了好幾碗XD
青蛙下蛋(左)，黑木耳露(右)
都不會太甜，還不錯
營業時間
『本草堂素食迴轉火鍋』
地址：台中市南屯區大墩路379號
電話：04-2475-1199
營業時間：11:00~14:30，17:00~20:30，禮拜一公休
體驗 (1)