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版主是慕名而來XD
在勤美附近的素食拉麵店，蠻顯眼好找的
店面約可容納20人
口味多樣化，好想每種都嘗試看看哦
有提供熱無糖麥茶，供顧客自行取用
咖哩叉燒拉麵＄170
麵條很彈牙，咖哩湯頭很濃郁
叉燒是猴頭菇做成的，帶點嚼勁很特別
但缺點就是湯頭濃郁、叉燒本身也有鹹度，整體感覺是，太鹹..............
版主就自行加開水稀釋XD
味噌泡菜拉麵$190
味噌湯頭濃郁中帶點甜味
配料很豐富，花椰菜、四季豆、杏鮑菇等等
泡菜版主個人覺得還好，有點死鹹
或許拌均勻在湯頭內會好吃很多
點到的兩種湯頭都是濃郁風味，覺得都稍微過鹹
除此之外，麵條Q度、湯頭濃郁度、叉燒都表現不錯，還是有獨特之處
每個人對好吃定義不同，純分享
『釜喜屋日式拉麵』
地址:台中市西區中美街447號
電話:04-2326-9190
營業時間:11:00-14:00；17:00-20:00(周一公休)
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