位於逢甲商圈附近，逢甲附近的蔬食餐廳好像不多
多年前吃過一次，美味到讓版主留連忘返阿阿阿
今年又再訪蔬食計劃，分享一下不專業食記
兩次用餐時間相近，版主就一起分享囉!
從106年四月中的禮拜六日開始提供早餐
有提供WIFI，禁止攜帶寵物
菜單品項很多，蔬食計劃餐點皆素食，為蛋奶素餐廳
任選一主餐+$68就可以自由搭配三種套餐組合
主餐系列
麵類：全素清炒義大利麵、湯麵、義大利麵、焗烤義大利麵
飯類：炒飯、燉飯、焗烤燉飯
其他：火鍋、樂活麵包餐、披薩
Pizza有分薄皮、厚皮、手桿厚皮三種
另外也有提供沙拉、小點心、鬆餅
飲品選項也很多樣化
不管是冰沙還是果汁、養生茶類都有
先來介紹+$68升級為套餐的餐點
鮮蔬沙拉
上面淋著優格醬，沙拉食材都很新鮮
鄉村奶油濃湯
奶香味濃郁，料也不少，吃主餐前適合先拿來墊墊胃的好選擇
桂花凍
版主喜歡吃這種不過度加工的甜點
裡面有桂花、枸杞等
記得上面好像有淋一些蜂蜜(忘了-.-)甜度是微糖，不會太甜
酥炸薯球
版主覺得這次吃到的薯球和薯條起鍋前逼油沒有做好
都好油~~~小失望
酥炸薯條
熱帶冰茶
甜度固定不可調，酸酸甜甜的口味
以下餐點版主都打單點價唷!
莎莎醬菌菇筆管麵(小辣)$218
義大利麵吃久也會膩，版主就換成筆管麵
筆管麵裡面還可以撈點湯汁再吃，吃起來味道更濃更好吃
蔬菜量很豐富，有紫地瓜片、小番茄、花椰菜等
酸中帶辣，屬於清爽的口感，很開胃，這個來個兩盤我也可以!
野菇鮮蔬南瓜燉飯$218
這道版主也很推!
奶香味和南瓜很有默契的融為一體
濃郁中還帶點清甜的味道，很特別
奶香味不會過於濃郁，吃到後面不會有膩感
下面這兩道是版主另一次去吃的餐點
焗烤青醬堅果菌菇燉飯$268
焗烤起司上面有灑上堅果增加口感上的層次
但青醬燉飯本身鹹度不夠，清淡無味
版主還自己拿鹽罐加工後才開始食用
馬蹄蜜汁佐泰式醬披薩(手桿厚皮)$318
手桿的披薩皮真的很Q很扎實
帶有一點點香茅味，辣度大概介於小辣與中辣之間
但唯一可惜的就是不夠酸，不像泰式醬
版主自己加Tabasco增加酸度，美味
107.07.04更新
養生薏仁奶香麵(筆管) $218
奶香味馥郁，但不會讓人有膩感
深深愛上這道
『蔬食計劃』
地址：台中市西屯區寶慶街28號
電話：04-2700-3308
營業時間：周一~周五 11:00-21:30；周六~周日8:00-21:30
FB粉絲頁：蔬食計劃plantplant
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